Pamiętam jak dziś łąkę pełną maków, zabierzesz mnie tam. Kawa mrożona.

Czekam na zmiany. Zamykam w słoiku myśli. Zachłystuję się ciepłym, lipcowym powietrzem. Rozgrzany chodnik parzy moje stopy. Układam bukiet z maków. Słowa rozpływają się w ciszy. Czy można opisać spojrzenie? Wsłuchuję się w las. Kawa jest dobra. Na smutki. I na radości…

Mrożona kawa

2 porcje

½ szklanki wrzątku

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, można dać więcej

2 szklanki mleka

3 łyżki kakao, mniej jeśli wolicie jaśniejszy napój

cukier do smaku

kilka kostek lodu

bita śmietana, kilka kostek czekolady

Kawę rozpuszczamy we wrzątku.  Wlewamy do tacki na lód. Studzimy, a następnie wkładamy do zamrażarki (można też dodać zwykły lód, a kawę zmieszać później).  Kakao mieszamy w niewielkiej ilości wrzątku, uważamy, żeby nie było grudek. Miksujemy mleko, kakao, cukier i lód ( jeśli ktoś wcześniej dał zwykły lód, dodajemy teraz kawę rozpuszczalną).  Dekorujemy bitą śmietaną bądź rozpuszczoną czekoladą.

Smacznego!